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Le uova di cioccolato
Abbiamo uova di cioccolato al latte o fondente di produzione industriale o artigianale.
Le uova di pasqua, a parità di peso e qualità, costano più della semplice tavoletta.
Sul prezzo incidono il tipo di lavorazione. Infatti quelle decorate e quelle di produzione artigianale hanno un prezzo molto più elevato. Sul prezzo poi incide la confezione e la sorpresa.
Consigli per l'acquisto
Attenzione quando acquistate un uovo di cioccolato! Sull'etichetta devono essere riportati la denominazione di vendita ("cioccolato fondente" o "cioccolato al latte"), la percentuale totale di cacao (25% per quello al latte e 30% per quello fondente), gli ingredienti, il peso netto, la data di scadenza e il luogo di produzione e di
confezionamento.
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